為更進一步提高學校食堂的服務質量，規(guī)范學校食堂管理及采購程序，保障學校師生飲食安全，學校決定對食堂食品進行定點采購公開招標，根據(jù)泉州市〔2018〕《泉州市市直教育系統(tǒng)內部控制制度》的工作要求，結合我校實際，特制定《泉州市特殊教育學校2018年度食堂食材定點采購招標方案》。

　　一、項目名稱：特殊教育學校食堂大米、大豆油、肉類、凍品、蔬菜、生鮮及輔助材料。

　　二、招標方式：公開招標?

　　三、評標方法：符合資質的供貨商通過搖號中標

　　四、采購貨物內容：

　　項目一：大米、大豆油；項目二：蔬菜、水產等生鮮；項目三：肉類.豬牛肉，凍品、鮮（凍）雞、鴨、副產品；項目四：調味品、干雜等（以上項目，根據(jù)食堂規(guī)模大小可以進行增減）；?

　　五、供貨時間：2018年9月至2018年12月。?

　　六、學校食堂食材質量招標要求：食材必須符合新的《中國食品安全法》第三章“食品安全標準”中的規(guī)定。食品中污染物限量應符合GB2762-2012標準，食品中農藥殘留量符合GB2763-2014標準。不得采購轉基因食品或利用轉基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生，同時對每批次食品原料進行檢測，具有質量技術監(jiān)督部門頒發(fā)的質量檢驗報告（近期）。

　　具體要求為：

　　1.大米、大豆油、面粉必須符合相關國家標準，并擁有“QS”食品質量安全認證標志。

　　2.蔬菜、水產品等必須保證新鮮，符合《食品安全法》要求，盡量采用當?shù)貢r令活蔬菜。

　　3.豬、牛肉等必須具有動物檢驗檢疫合格證明或“QS”食品質量認證標志，且屬于農家飼養(yǎng)、并經過泉州市防疫站檢驗蓋有合格的圖章的活鮮豬肉。

　　4.調味品、干雜等必須具有“QS”食品質量認證標志；

　　5.豆制品、半成品必須具有“QS”食品質量安全認證；?

　　七、供貨商資質要求

　　1、參加投標人員必須是法人代表或取得法人代表授權委托資格的人員；

　　2、必須是具有合法銷售經營權的經銷商，具有經年檢合格的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、衛(wèi)生許可證等；

　　3、須具備較強的供貨能力、良好的企業(yè)信譽和售后服務能力；

　　4、須具備獨立完成本項目的能力，中標后不允許分包、轉包；

　　5、能提供配送物品的檢測報告或食品檢驗檢疫合格證書，能自覺遵守我校食堂各項管理規(guī)定。

　　八、中標后應完成工作

　　1、被確定為本次定點采購中標供貨商的，應在公示結束后7天內（公示期為7天）與學校簽訂供貨合同，逾期不簽或棄標則視為自行放棄，由本次招標下一名次替補，依次類推；

　　2、被確定為本次定點采購中標供貨商的，只能提供規(guī)定類別的商品，不得跨類別供貨，否則取消供貨資格；

　　3、商品供貨商對指定品牌型號按中標價格供貨，學校月采集一次泉州價格信息網(wǎng)數(shù)據(jù)，如果泉州價格同類商品價格上漲，供貨商價格可按同等比例上調，如果網(wǎng)站同類商品價格下降，供貨商價格也要按相應比例下調。網(wǎng)站同類商品沒有漲價時，供貨商不得自行漲價，否則我校有權中止供貨合同；

　　九、招標工作

　　1、響應時間：7月22-28日

　　2、報名登記、領取資料：7月25日下午2:00-5:00，有意投標的商家在學校總務處辦公室報名登記。

　　3、開標時間：8月23日下午15：30，將學校綜合樓五樓開啟。

　　泉州市特殊教育學校

2018年7月22日